반응형 달랏러우보골목1 [달랏 맛집] 달랏 여행오면 쌀국수보다 이걸 꼭 드시고 가셔야 합니다! 달랏 여행에서 빼놓을 수 없는 달랏만의 맛도리, 바로 ‘러우보’ 러우보는 Lẩu bò라고 쓰는데 역시나 베트남 요리 이름엔 재료명이 들어간다고 bò가 소고기다. Pho Bo (퍼보)의 ‘보’ Bun Bo Xao (분보싸오)의 ‘보’ 모두 소고기가 들어간 음식인 거다. 아무튼 그래서 Lẩu bò는 소고기 전골이라고 보면 된다. 쌀국수는 사실 북부 하노이 쪽이 맛있어서 (우리나라에 있는 쌀국수 집 이름에 하노이의 아침은 있지만 호치민의 아침은 없다🙅🏻♀️) 남부 쪽에서는 몇 번 먹어보고 달랏에서도 아침마다 먹었지만 사실 요즘 우리나라에서 먹는 쌀국수가 훨씬 더 맛있게 잘해서 베트남에서 (특히 남부에서) 쌀국수 먹고 맛있다고 생각해 본 적이 잘 없다. 물론 쌀국수는 아침에 먹고 러우보는 저녁에 먹으면 딱이긴.. 2023. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
