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맛집 이야기/- 그 외 지역 맛집

[강원 속초] 송도물회 :: 풍자 또간집에 소개된 가자미 물회,덮밥 맛집

by 뽐이🌿 2023. 8. 16.
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송도물회

📍 위치: 강원 속초시 중앙부두길 63
🕒 영업시간: 매일 09:00~21:00
      (브레이크타임 15:00~17:00, 매주 화요일 휴무)
🚗 주차 가능



속초 갯배 선착장 바로 옆에 위치한
가자미 세꼬시, 물회 전문 맛집 ‘송도물회’



송도물회는 풍자 ‘또간집’에서
무려 속초 횟집 사장님이 추천하는 횟집으로
당시에는 화요일 휴무날에 걸려
풍자가 방문해보지 못하고 지나갔는데

오히려 소개되지 않고 추천만 받고 끝나니
더 궁금해지는 게 사람 심리.
얼마나 맛있길래 횟집 사장님께서
횟집을 추천하시나 싶어 한 번 가보기로 했다.  



송도물회는 블루리본 2년 연속 선정
그리고 내가 지방 여행할 때 많이 참고하는
식신의 1스타 레스토랑이다.

블루리본과 식신에 비교적 최근에 선정된 걸 보니
뭔가 요즘 떠오르는 맛집인가?!
(완벽히 개인적인 뇌피셜)



송도 물회는 꽤 넓은 편으로
입식 테이블로만 구성되어 있다.



근데 이제 신발은 벗고 들어가야 하는 곳.

외부에 테이블이 한두 개 정도 놓여있지만
여기에는 손님을 받지 않는 듯했다.


송도물회 메뉴


송도물회는 가자미 세꼬시 전문점으로
가자미 세꼬시와 멍게, 해삼 등이 있고

물회, 덮밥 메뉴가 있는데
물회나 덮밥 중에 따로 주문하는 게 아니라
물회, 덮밥이라는 하나의 메뉴로
물회로도 먹을 수 있고
회덮밥같이 먹을 수도 있는 메뉴이다.

가자미 세꼬시를 주문해도
물회, 덮밥처럼 먹을 수 있게
야채가 따로 나온다고 한다.



송도물회의 기본찬.



기본 미역국이 제공되는데
진짜 그냥 미역만 담근 물 같았고;

물회덮밥 메뉴에는
물회용으로 넣을 수 있게 얼음이 따로 나오고
회덮밥으로 먹을 수 있게 밥이 한 그릇 따로 나온다.

아쉽지만 물회용 소면은 따로 제공되지 않는 듯;


물회덮밥 (15,000원)


고소한 깨가 잔뜩 뿌려져 나온
송도물회의 물회덮밥.



물회나 회덮밥에 회가 아쉽게 나오는 경우가 많은데
여기는 진짜 물회 먹다가 회에 질릴 정도로
가자미 세꼬시가 잔뜩 들었다.
위에 한 무데기 쌓아주셨음.

세꼬시다보니 가시가 아예 없진 않고
가끔 따끔따끔하는데
그냥 씹어서 넘길 수 있는 가시인지
별로 걸리적거린 적은 없었다.



아래쪽에는 오이와 당근, 배가
얇게 썰려져 들어가 있는데
가자미 회도 길쭉길쭉하게 썰려져  
회랑 야채가 따로 놀지 않고 잘 어우러진다.

오이 해이러 분들은
미리 오이 빼달라고 요청드려야 할 듯.



회랑 야채랑 양념장에 다 비벼내면
이렇게 약간 회무침? 같이 된다.

밥에 얹어서 먹으면 약간 회덮밥 느낌.

물회로 드시고 싶으신 분들은
마시라고 제공된 생수를 직접 부어서
물회로 즐기시면 된다.

개인적으로는 좀 짜게 먹어선인지
기본 제공된 양념장에
추가로 양념장을 더 넣어서 먹었더니
간이 잘 맞았다.

물을 붓지 않더라도
얼음은 3개 정도 넣어야 시원하게 즐기기 좋다 :)

절반 정도 먹고 나면
물을 조금 부어 물회로 만든 다음에
남은 밥을 말아먹으면 진짜 맛있다👍

회덮밥과 물회를 둘 다 즐겨보시길 추천드린다!




밥과 함께 회덮밥처럼 즐기거나
물을 부어 시원한 물회로 즐기거나
어떻게 먹어도 양념장 자체가 맛있어서
물회도 회덮밥도 맛있게 즐길 수 있었던 송도물회.

양념장에 생강이 들어갔는지
은은한 생강맛이 저변에 깔려있었는데
맛있게 다 먹고 나서는
입 안에서 내내 마늘 맛이 심하게 감돌았던;
달달이 등으로 입가심은 필수인 곳이다; ㅎㅎㅎ

다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있는
일반적인 물회 집도 좋지만
가자미 세꼬시 하나로 승부 보는 ‘송도물회’
물회 먹다가 배부른 적은 처음이었다.

속초 여행에서 빼놓을 수 없는 물회,
송도 물회에서 즐겨보시길 추천드린다 :)

 

 

 

 

 

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