영희네 우럭명가 세화점
📍 위치: 제주 제주시 구좌읍 세화1길 27
🕒 영업시간: 매일 08:30~21:00
(매주 수요일 휴무, 브레이크타임 없음)
🚗 주차 가능
제주 구좌읍 세화해수욕장 근처
우럭튀김 맛집 ‘영희네 우럭명가’
영희네 우럭명가는 35년 전통의 오랜 맛집으로
처음 방문했던 곳은 월정리에 위치해 있던
월정어촌계식당이었는데
약 3년 전에 이곳 세화점으로 통합이전하셨다고 한다.
월정어촌계식당 방문 당시
월정리에 투명카약 타러 갔다가
우연히 우럭음식점이라는 말에 방문했었는데
처음 접해보는 우럭튀김이 너무 맛있어서
사라진 월정리어촌계식당을 찾고 찾아
영희네 우럭명가 세화점을 찾아냈다.
매장은 꽤 넓은 편으로
단체 모임도 가능할 듯하다.
입식 테이블부터
가게 안쪽에는 좌식 테이블 공간까지 있어
어린아이를 동반한 가족단위 손님들도 좋을 듯!
영희네 우럭명가 메뉴
단연코 이 집의 시그니처 메뉴는
우럭튀김정식!
그 외에 갈치조림, 우럭조림, 우럭매운탕부터
갈치/고등어/옥돔 생선구이, 해물전복뚝배기,
성게미역국, 전복죽, 모둠물회 등
다양한 제주도 음식들을 판매하고 있다.
우리는 이번에도 무조건 우럭튀김정식!
기본 2인분부터 주문 가능하다.
우럭튀김정식에는 간단한 밑반찬과 함께
구수한 된찌와 공깃밥까지 제공된다.
알배추와 자리젓/갈치젓을 준비해 주시는데
이게 완전 제주의 맛!
이 날은 지인분께서 주셨다는
약보말까지 밑반찬으로 준비해 주셔서
밑찬부터 제주 그 잡채였다!
이게 바로 대존맛 우럭튀김!!!
월정리 해변을 따라 드라이브를 하다 보니
우럭튀김정식을 파는 집이 간간히 보이던데
우럭튀김은 영희네 우럭명가가 원조집이라고 한다!
한 번도 먹어본 적 없는 우럭튀김인데
우럭을 통째로 튀겨내서
대존맛 매콤소스를 뿌려낸 음식으로
이걸 어떻게 먹나 싶으실 텐데
직원분께서 일일이 손으로 직접 뿌셔주신다.
먹기 좋은 크기로 뿌셔주시면서
큰 등뼈는 골라내주시면
남은 모든 부분 = 머리, 꼬리, 지느러미, 잔뼈들은
모두 다 먹을 수 있다!
바삭하게 튀겨내어
잔뼈들까지도 꼭꼭 씹어 먹을 수 있는데
그 안에는 부드러운 우럭 속살이 가득하다!
처음에는 이거 먹어도 되나 싶은 지느러미 부분이
진짜 바삭하니 대존맛!
무엇보다 여기 소스가 진짜 맛있어서
밥 한 그릇이 뚝딱이다!
너무 맛있어서 찾고 찾아 또 방문한
우리의 제주도 또 간집!
요즘 구좌 근처 맛집들이 많이 들어오면서
구좌로 많이 놀러 오시던데
매콤 바삭한 우럭튀김정식도 꼭 한번 드셔보시길
강력 추천드린다 :)
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