[오타루 맛집] 홋카이도 징기즈칸 텐구마루 (北海道ジンギスカン 天狗丸) 내돈내산 솔직후기

北海道ジンギスカン 天狗丸

홋카이도 징기즈칸 텐구마루

📍 위치: 2 Chome-13-16 Inaho, Otaru, Hokkaido
🕒 영업시간: 매일 17:00~22:00

오타루에서 방문했던 징기즈칸 맛집
‘홋카이도 징기즈칸 텐구마루’
 
홋카이도 여행에서 징기즈칸을 빼먹을 수 없긴 하지만
원래 이 날 막으려던 게 아니었는데
키로로에 눈이 잔뜩 와서
파우더 스키를 신나게 타고난 다음
고기를 먹고서 힘을 내야겠다 싶어서
검색 후 찾아간 징기즈칸 맛집.
 
하루종일 계속해서 내리던 눈부터
입구 앞에 소복이 쌓여있는 눈더미,
추운 날씨에 대비되어 더욱 아늑해 보이는 실내까지
입구 비주얼이 아주 내 마음에 딱 들었다.

텐구마루 메뉴판.
후기에서 사람들이 전부 텐구세트를 주문했다더니
사장님께서 자연스레 텐구세트로 추천해 주신다.
 
텐구세트에는 3종의 고기 메뉴와 함께
맥주 또는 밥&김치가 포함된다.
 
맥주와 함께 주문하기 좋을 듯해서
우리도 텐구세트로 주문하고 밥만 따로 추가했다.
 
내부는 모두 다찌 자리로 이루어져 있는데
수용 가능 인원은 10명쯤 될 듯한 아담한 곳이다.

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홋카이도 여행 중이라면
1일 1 삿포로 클래식 나마비루 필수!
캔맥주와는 비교도 안 되는 맛이다👍

텐구세트에 포함된 램 롤.

다른 곳에서 먹었던 징기즈칸과 다소 다른 모습인데
고기를 둥글게 말아 얇게 썰어냈다고 한다.

2인분씩 4인분인 거 치고는 좀 적은 것 같은데..😢
징기즈칸 주문할 때마다 놀라운 일본의 1인분 양;
다른 징기즈칸 집도 1인분 양이
진짜 코딱지만큼이라 비단 이 집만의 문제는 아니다😢

* 사실 1인분의 가격이 800~1000엔 인걸 감안하면
‘1인분’이라고 하기엔 무리가 있다.
한국과 가격을 비교하자면 2~3인분은 모아야 할 듯.

그리고 다른 징기즈칸 집을 많이 가본 건 아니지만
오타루의 징기즈칸 집에는 이렇게 롤 형태로 말아
얇게 썰어내는 곳이 많은 듯했다.

이거는 마지막에 구워줬던 생 양고기.
어린양의 고기라 맛있을 거라더니
아무래도 대패삼겹살 같이 얇은 고기 먹다가
통실하게 잘라낸 고기 먹으니
육즙이 가득하고 부드러워 정말 맛있었다.

허브향 가미된 게 호불호는 있을 수도 있겠다.

세트에 포함된 야채도 올려주시고

램 롤을 먼저 굽는다.
사장님께서 직접 고기를 다 구워주신다.

램롤은 세트 메뉴에 두 가지인데
하나는 일반, 하나는 프리미엄.

근데 두 접시를 그냥 다 한 번에 구워주셔서
사실 뭐가 프리미엄인지, 무슨 차이가 있는지
알 방법은 없다.

이렇게 야채와 함께 구워지면서
더더욱 알아볼 방법은 없어진다.
흡사 간장 불고기 같기도 한 비주얼.

다 익은 고기는 앞접시에 내려주시면

텐구마루의 특제소스에 듬뿍 찍어 먹으면 된다.

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징기즈칸 먹어보면서
이렇게 얇은 징기즈칸은 처음이었는데
아무래도 고기 자체가 너무 얇다 보니
씹는 맛은 덜해서 조금 아쉬웠지만
(마지막 도톰한 생고기는
일반 징기즈칸보다 월등히 맛있었다👍)

사장님이 워낙에 친근하셔서
몇 개 모르는 한국어로 끊임없이 말을 거시고
말이 안 통하는 서양인들에게는
번역기를 써서까지 대화를 시도하셔서
아담한 가게에서 먹은 야끼니꾸의 기억이
조금 더 친근하고 따스하게 기억된다.

홋카이도 여행을 하면서 먹었던 징기즈칸 중에서
가장 맛있었다고 할 수는 없겠지만서도
가장 일본스럽고, 가장 여행 다녀온 느낌이었던 곳.

오타루 여행 중이라면 한 번 들러보시길 추천드린다 :)

 

 

 

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