성수에서 핫한 신상 디저트 맛집 ‘뵈르뵈르’ 버터 아이스크림!

뵈르뵈르 (Beurre Beurre)

📍 위치: 서울 성동구 연무장7길 8
     (성수역 4번 출구에서 180m)
🕒 매일 11:00~21:00

성수동에 새로 생긴 아이스크림 맛집
‘BEURRE BEURRE’
발음도 어려운 뵈르뵈르.

Beurre는 프랑스어로 ‘버터’를 뜻하는 단어로
바로 버터 아이스크림 집이다.

아메리칸 레트로 감성의 분위기가 핫해서
이목을 확 잡아끌었던 뵈르뵈르.
버터 아이스크림은 생소한데 한번 도전해 봤다 :)

뵈르뵈르는
프랑스산 유지방 82% 버터로 만든
프리미엄 아이스크림이라고 하는데
매장은 완조니 아메리칸 스타일.

매장에는 앉아서 먹고 갈 수 있는 자리가
아주 조금 마련되어 있다.

뵈르뵈르에는 아이스크림(콘/컵)과
아이스크림 버거를 판매하고 있다.

사실 매장에서 주문할 땐 메뉴판 제대로 안 봐서  
아이스크림 버거 같은 건 생각도 못하고
아이스크림 집이니 당연 아이스크림만 있겠지 하고
싱글/더블로만 주문했는데

오른쪽에 있는 메뉴는 바로 아이스크림 버거였다.
크럼블 번으로 아이스크림을 샌딩하고
베이컨 칩까지 뿌려주는 듯!
아주 극강의 단짠단짠 조합일 듯하다.

아이스크림 가격은 조금 비싼 편!
싱글이 4,500원
더블이 6,300원인데
받아 들고 나니 양이 꽤 많았다.

아이스크림 사이즈는
싱글, 더블, 트리플, 쿼드러플 4가지 종류가 있어서
각각 1개~4개의 맛을 선택할 수 있다.

싱글과 더블은 콘과 컵 중에 선택 가능하다.

뵈르뵈릐 아이스크림 종류!
아이스크림은 총 16가지 종류로
하나하나 독특한 네이밍이 붙어있는데
그중에 가장 이름에 띄었던 건
조선라이스와 엄친딸 ㅋㅋㅋㅋ

점심식사 후 2시쯤 방문했는데
이미 4가지 맛은 품절이었다.

나는 조선라이스와 너티피넛버터를 더블로,
D는 엄친딸을 싱글로 주문!

왼쪽 아이스크림에서
위에 있는 누런색이 조선라이스,
아래 있는 초코색이 너티피넛버터다!

피넛버터는 뵈르뵈르의 시그니처 메뉴로
진짜 피넛버터 그대로 아이스크림으로 만든 느낌.
먹다 보면 안에 땅콩도 박혀있어 씹는 맛도 있다.

조선라이스는 쌀맛 젤라또 좋아하시는 분들께 추천!
그동안 먹어왔던 쌀맛 젤라또와는 또 다른 맛이다.

엄친딸은 딸기맛 아이스크림인데
싸구려 시럽맛이 아닌 진짜 생딸기 맛인데
버터가 들어가서인지 부드러운 맛이 강해서
약간 딸기우유 같은 느낌인데 이것도 추천!

아이스크림은 버터가 들어가서인지
정말 부드럽고 쫀득쫀득한데
버터가 들어가서인지 양이 다른 데보다 많아서인지
어느 정도 먹다 보면 살짝 물리는 정도.

극강의 단맛으로 아이스크림을 다 먹고 나면
단 맛이 입안에 강하게 남는다.
바로 스타벅스가서 검은 동치미 아아를 들이켰다.

약간 유제품 아이스크림을 좋아하시는,
달달이 러버들께는 강추드리는 곳!

배스킨라빈스에서 레인보우샤베트 좋아하시는
상큼이 러버들께는 조금 조심스럽지만
개중에 딸기나 멜론, 망고 등의 메뉴를 추천드린다!