[종로/청계천] 소고기&양고기 전문점 ‘녹지’ 연말 분위기 좋은 데이트 장소 추천!

녹지 종로직영점

📍위치: 서울 종로구 청계천로 65 한남빌딩
     (종각역 4번 출구에서 220m)
🕒 영업시간: 매일 16:00~22:00

 

마곡에 본점을 두고 있는
소고기 & 양고기 맛집 '녹지'
 
종로에 직영점을 두고 있어
녹지 종로직영점을 다녀왔다.
뭔가 신뢰가 가는 그 이름 '직영점'
 
 

 

녹지는 건물 1층~3층 모두 녹지 매장으로
1층에는 이렇게 바 자리로만 되어있고
 
 

 

2층에는 4인 테이블 석과
 

 

자그마한 바 자리가 마련되어 있다.
 
4인 테이블이 따로따로 놓여있어
5인 이상 단체손님은 조금 애매할 듯.
 
3층은 대리석 인테리어로
좀 더 고급스러운 분위기의 공간이라는데
여기 또한 모두 바 좌석으로
12월 현재 2~3인 예약을 받고 있는데
아예 전체 대관도 가능하다고 한다.
 
 

 

녹지 메뉴판.
 
녹지는 소고기와 양고기를 모두 즐길 수 있는
소고기 & 양고기 전문점으로
소고기는 숙성 꽃갈비와 늑간살,
와규는 등심, 살치살, 부채살이 있고
양고기는 숄더랙과 프렌치랙이 있다.
 
우리는 둘이서 방문해서
숙성꽃갈비 2인분과 숄더랙, 프렌치랙 1대씩 나오는 
소고기 & 양고기 2인세트로 주문했다.
 
 

 

녹지의 주류 메뉴판.
 
녹지는 주류에 진심인 듯 
다양한 주종을 보유하고 있다.
 
전통주에 흥미가 가는 술이 많았는데
녹지 오기 전 근처 와인바에서 마시던 와인이 남아 
녹지는 콜키지 프리라는 말에
마시던 와인을 들고 와버려서 ㅋㅋㅋㅋ
 
 

 

따로 주류는 주문 안 하고 와인과 함께 먹기로 :)
 
 

 

예약을 하고 갔더니
미리 이렇게 깔끔하게 세팅이 되어 있었다.
 
 

 

1년 된 묵은지와,
소스가 달달해서 취향껏 넣어먹으라는 청양고추,
와사비와 청어알젓갈,
그리고 된장과 들기름에 무친 시래기까지.
 
고기와 함께 곁들일 찬들이 다양하게 준비됐다.
녹지의 섬세함이 엿보이는 부분 ^.-
 
 

 

우리가 주문한 소고기&양고기 2인세트.
 
뒤편으로 숙성 꽃갈비가 있고
오른쪽에 작고 소듕한 양갈비 2대.
 
그렇다. 녹지는 양 적고 비싼 곳이다.
언제 한번 법카찬스 이용해 봤으면-
 
 

 

서버분께서 소금을 그 자리에서 갈아주셨는데
무슨 소금이라고 하는지는 못 알아들었지만
짠맛 외에 약간 단맛도 있는 듯한
고기와 아주 잘 어울리는 소금이었다.
 
 

 

중간에 또 고기와 함께 곁들이라고 주신
계란 노른자와 트러플 오일을 곁들인 소스.
 
트러플 향이 미쳤는데
오일에 계란 노른자라니 너무 느끼할 듯했지만
오히려 반대. 굉장히 매력적인 소스였다!
 
 

 

고기는 서버분께서 알아서 다 구워주시는데
숙성 꽃갈비, 일명 우대갈비는 진짜 말해 뭐 해. 
 
근데 아쉬웠던 점은
우대갈비 먹을 때면 뼈에 붙은 꼬들살도 참 맛있었는데
여기는 뭔가 고급진 고깃집이라 그런지 
뼈에 붙은 꼬들살은 따로 구워주지 않았다는 점 ㅠㅠ
 
 

 

꽃갈비 다음으로 양갈비 차례.
 
숄더랙과 프렌치랙이 따로 구분이 되진 않았지만
어찌 됐든 양고기 특유의 육향이 제대로였던
정말 부드러웠던 양고기였다.
 
 

 

양고기는 감자무스와 함께 먹으라고 준비해 주셨는데
담백하고 부드러운 감자무스와 양갈비의 조합이
너무 부드럽고 잘 어울렸다. 
 

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소고기와 양고기를 모두 즐길 수 있는
'녹지 종로직영점'
 
청계천 바로 앞에 위치해 있어 
날씨가 좋을 때는 1층 자리에 앉아
야외 테라스 느낌을 즐겨보기에도 좋은 곳으로
 
안 그래도 맛있는 고기를
서버분께서 직접 신경 써서 구워주시는데
함께 곁들일 소스 & 찬들도 
하나하나 신경써서 준비한 모습이 역력하다. 
이렇게 저렇게 곁들이며 먹는 재미가 있는 곳.
 
전통주부터 위스키, 와인 등
다양한 주종을 보유하고 있을뿐더러
콜키지 프리로 원하는 술을 부담없이 가져갈 수 있어
종로 회식장소로도 추천!
 
맛은 물론, 분위기까지 좋아서
연말 분위기 좋은 데이트 장소로도 추천드린다!

 

 

 

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