[강원 횡성] 광암막국수 :: 40년 전통의 막국수 맛집 (feat. 생활의 달인)

광암막국수

📍 위치: 강원 횡성군 우천면 경강로 2885
🕒 영업시간: 매일 11:00~20:00
🚗 전용주차장 완비

강원도 횡성에 위치한
40년 전통의 막국수 맛집 ‘광암막국수’

웰리힐리파크에서 국도를 통해 돌아오는 길엔
종종 들리는 막국수 맛집이다.

횡성군의 조용한 국도변에 위치한 광암막국수는
횡성의 막국수 맛집 쌍두마차인 용둔막국수와
사이좋게 나란히 바로 옆에 위치해 있다.

⬇️ 횡성의 또 다른 막국수 맛집 ‘용둔막국수’ ⬇️

[강원 횡성] 용둔막국수 :: 감자전이 맛있는 노포 막국수집

광암막국수 주차는
건너편 GS25 앞에 전용주차장이 있어
편하게 주차할 수 있다.

광암막국수는
생활의 달인에 막국수 달인으로 소개됐으며
얼마 전에는 쯔양이 방문해 먹방을 선보여
더 많이 알려지게 됐다.

블루리본에 선정됐을 뿐만 아니라
매년 식신 2 스타로 선정되는 찐맛집!

내부는 신발을 벗고 들어가는 곳으로
입식 테이블로 구성되어 있다.

광암막국수 메뉴.

순 메밀 100%로 만드는 막국수는
물 / 비빔 / 황태비빔 / 간장비빔 막국수가 있고
수육과 녹두전, 만둣국과 온면을 판매하고 있다.

우리는 둘이서 방문해서
수육 중 자와 황태비빔막국수 하나를 주문했다.

빠르게 준비되는 밑반찬.
수육과 함께 먹을 김치와 새우젓, 쌈장, 마늘절임,
(이 집은 마늘절임이 킥이다. 양념이 진짜 최고!)
막국수용 무절임이 준비된다.
그리고 막국수에 부어먹을 육수도 준비해 주신다.

테이블에는 설탕, 겨자, 식초가 준비되어 있어
막국수에 취향껏 넣어먹으면 된다.

수육과 함께 먹을 김치. 때깔이 죽인다.
진하게 익은 김치로
익은 김치 싫어하는 D도 맛있게 먹은
찐 시골김치 스타일.

수육 (중, 33,000원)

여기는 막국수 맛집이기도 하지만
빼놓으면 진짜 섭섭한 메뉴가 바로 수육이다.

이 집은 진짜, 막국수 나눠먹더라도
수육은 꼭! 주문하셔야 한다.

윤기 좔좔 흐르는 수육.
지방층이 조금 두껍다고 생각될 수 있겠지만
얇게 썰려있어 전혀 부담스럽지 않고,
부드러움이 진짜 극강이다.

살코기 부분은 맛있게 익은 김치와 함께 먹고,
지방층이 있는 부분은 새우젓과 함께 나온
마늘절임과 함께 먹으면 조합이 정말 좋다!

명태비빔막국수 (11,000원)

우리가 둘이서 수육을 주문하느라
막국수를 하나만 주문했더니
친절하게도 반으로 나눠서 준비해 주신
명태비빔막국수.

분명 절반의 양인데도
거의 1인분인가 싶을 정도로 꽤 푸짐했다.
절반 짜리에도 푸짐하게 올려주신 명태무침.

명태비빔막국수는 명태회 양념이 진해서
따로 식초나 겨자, 설탕을 더하지 않아도
양념이 충분히 맛있었다.

온전한 1인분의 양을 보여드리기 위해
예전에 방문했을 때 찍었던 사진을 투척-

왼쪽이 그냥 비빔막국수
오른쪽이 명태비빔막국수.

1인분은 양이 진짜 많은 편이다.
수육을 주문한다면 셋이서 막국수는 2개,
둘이서는 1개 정도만 주문하는 편을 추천드린다.

그리고 광암막국수는 녹두전도 진짜 맛있다.

이때는 여러 명이 방문해서
수육에 녹두전도 주문해서 먹었는데
사실 수육도 녹두전도 막국수도 다 맛있어서
모두 주문해 드셔보시길 추천드리는 곳이다 :)

강원도 횡성 근처를 지나가실 때면
잠시 한적한 국도로 빠져나와
맛있는 막국수와 수육 한 접시 드시고 가시길!

 

 
 
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