강남 신논현 솥뚜껑 삼겹살 맛집 둥지식당

둥지식당

📍 위치: 서울 강남구 봉은사로16길 22
      (신논현역 4번 출구에서 431m)
🕒 영업시간: 평일 11:30~21:40, 주말 휴무
      (브레이크타임 15:00~17:00)
🚗 주차 불가

강남이라기엔 강남의 분위기에서 한껏 벗어나 있는
신논현역과 언주역 사이에 위치해 있는
강남 솥뚜껑 삼겹살 맛집 ‘둥지식당’

강남의 대각선길을 따라 조금만 걸어올라 가면
약간의 언덕길 끝에 만날 수 있는 곳이다.

강남의 시끌시끌한 분위기에서 벗어나
조용한 동네에 위치해 있는
다소 정겨운 분위기의 동네 맛집 갬성.

둥지식당 주차

둥지식당은 양쪽 길 사이에 위치한 건물로
주차 공간은 따로 없어 주차는 불가할 듯하다.
근처 유료 주차장을 이용해야 하는데
강남이라 주차비 자비 없음 주의.

안에는 다소 빼곡하게 테이블이 들어서있다.
입구에는 좌식으로 앉을 수 있는 테이블이 2개 있고
안쪽에는 모두 입식 테이블.

가게 안쪽으로는 일렬로 길게 놓인 자리도 있어
단체 모임이나 직장인 회식 장소로도 좋을 듯하다.
이 때는 마침 단체 손님이 우르르 빠져나간 직후.

 

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둥지식당 메뉴

제주산 생삼겹과 항정살, 가브리살의 구이 메뉴와
그 외에 제육볶음, 골뱅이 무침, 두부 김치 등이 있고
생선구이, 불고기 정식, 각종 찌개류의 식사 메뉴도 있어
점심식사 하러 오기에도 좋을 듯하다.

맛깔난 김치류가 세 종류나 나왔다 싶었는데
무생채 아니고 오징어채였다…🫠

쌈채소, 특히 깻잎 많이 주시는 곳 좋아.

그리고 삼겹살에 빼놓을 수 없는 파절이!!
맛깔나게 무쳐주셔서 몇 번을 리필해 먹었다는 점.

거기에 때깔 좋은 제주산 생삼겹살
두툼하게 썰어 준비 완료.

삼겹살은 쫜득한 껍데기까지 붙은 오겹살 스타일에
직접 썰어주셔서 가위는 따로 안 주시는데
약간 큼직한 스타일.

솥뚜껑 위에 삼겹살과 김치의 조합은 빠질 수 없지.

사실 둥지식당은
금호동의 우촌숯불갈비집을 떠올리게 하는
환상적인 비율의 생삼겹 사진만 보고 찾아왔기에
꽤나 삼겹살 자체에 대한 기대가 많았는데
미추리 부위도 조금 섞여 있어 약간은 아쉬웠지만
전체적으로 고기와 지방의 비율이 좋다.

군더더기 없는 삼겹살 한상 준비 완료.

삼겹살이 아무리 1인분에 200g이라지만
절대 1인분으로 끝날 순 없다.
항정살도 궁금해서 2인분 추가.

생삼겹에 비해 더 부드럽고 고소한 맛!
역시 자본주의 사회에서 비싼 게 더 맛있는 건 진리다.
2천 원 (자그마치 10%) 더 비싼 값을 한다.

밥도 미리 주문해서 거의 다 먹어갈 즈음,
이모님께서 갑자기 후식 된장을 서비스로 주셨다!
원래 다 주시는지는 모르지만
구수한 된장으로 마무리까지 완벽하게!

위치는 강남 한복판이지만
분위기만큼은 동네식당 느낌 충만한 곳으로
친구와 퇴근 후 편하게 삼겹살 구워 먹기 좋은 곳!
둥지식당 삼겹살 추천드린다.
 

 
 

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