신경섭의 인생참치
📌 위치: 서울 강서구 마곡동로4길 23 2층 202호
(발산역 9번 출구에서 170m)
🕒 영업시간: 매일 14:00~23:00
(매주 일요일 휴무)
🚗 주차 가능
✔️ 단체석, 포장, 예약
우리 회사 맛잘알 먹잘알 과장님이 추천해 주신
어마어마한 참치 맛집, ‘신경섭의 인생참치’
베트남 파견 가기 전 마지막 저녁식사로 방문했는데
정말 너무너무 맛있게 먹어서
여긴 진짜 기깔나게 포스팅해보겠다며 다짐했지만
베트남 외노자 현생에 치여 미루고 미루다 보니미루다 아끼다 똥 될 것 같은 마음에
좋은 곳은 널리 알리고자 하는 홍익인간의 마음으로
뒤늦게나마 포스팅을 올려본다.
룸 여러 개와 다찌 자리 8석이 있는데
다들 룸으로 예약을 잡지만
우리는 일부러 다찌 자리로 예약을 했다.
어느 자리로 하던 예약은 필수!!
(이 당시) 참치 코스는
VIP 100,000원
스페셜 70,000원
실장 추천 50,000원
특선 39,000원
이렇게 네 가지로 구성되어 있었는데
지금은 특선 코스는 사라지고
실장추천 메뉴만 55,000원으로 가격이 인상됐다.
신경섭의 인생참치를 추천드리는 이유는!!
바로 실장추천 55,000원짜리가
다른 곳 100,000원짜리 못지않은 퀄리티를 자랑하기 때문!!!
참치코스는 대부분 리필이 가능하다 보니
각 코스메뉴는 양이 아닌, 부위의 차이인데
그럼에도 불구하고 실장추천 메뉴만 선택해도
충분히 고급스러운 참치부위를 충분히 즐기실 수 있다!
우리는 실장추천 코스로 주문했다.
참치내장젓갈인 주도가 준비되고
(여기 추천해 주신 맛잘알 과장님은
주도와 함께 즐기는걸 아주 좋아하신다 해서
손민수 해봤는데 나는 그다지 잘 모르겠다😅)
기본 찬들
그리고 뭐 이거 저거 많이 준비해 주시는데
여기서 힘 빼고 배 채우면 안 된다.
다 필요 없고 얼른 참치 본론으로 들어가자.
첫 시작은
참치 목젖인 울대와 속살인 아카미, 그리고 오도로.
참치 배꼽살.
와사비 올려 간장만 찍어먹으라고 하셨다.
황새치 뱃살.
이거는 와사비 올려주신 만큼
내장젓갈인 주도를 올려서 먹으라고.
부위마다 먹는 방법도 친절히 알려주신다.
중간에 내어주신 후토마키와 초밥.
눈다랑어 뱃살과 옆구리살?점차 술이 들어가면서 정신이 없어서 나름 적어놓으려 했지만 기억이 음씀.
그 와중에 가장 맛있었던 부위!!
윗뱃살.
목이랑 가까운 부위라는데 이거 진짜 맛있었다!!
올려주신 와사비에 간장만 찍어먹으면 된다.
눈다랑어 배꼽살.
참치 먹으랴 술 마시랴 감탄하랴 바쁜데
다찌 자리에 앉아있느니 자꾸 막 올려주셔서
점차 각 부위에 대한 기억이 없다ㅋㅋㅋㅋ
이거는 단골 과장님 이름 팔아서 받은 서비스!
참치 배꼽살을 깍둑썰기해서 주셨다!
어느 참치집에서도 맛보지 못한 배꼽살 깍둑썰기!
어마어마한 식감이었다👍
이거는 황새치 지느러미와 주둥이…랬나?🥲
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이따구 포스팅 죄송합니다.ㅠㅠ
무알콜 백년초 음료.
참치도 이미 충분히 많이 주셨는데
누룽지에 생선조림, 튀김, 마끼, 북엇국까지
뭐가 자꾸 나오는데
너무 배불러서 못 먹겠어서 죄송한 마음 ㅠㅠ
이렇게 뭐가 더 나오는지 미리 알았으면
안 주셔도 된다고 말씀드릴걸 싶었다.
생선 조림 같은 건 거의 손도 못 댐 ㅜㅜ
진짜 마지막으로
참다랑어 지느러미까지 또!! 주셨다.
이렇게 기름장 찍어먹어야 하는건
직접 기름장 종지에 놔주신다 ㅋㅋㅋ
룸으로 서빙되는 참치들은
이렇게 칸칸이 다른 부위를 얹어서
금가루까지 얹어 준비되었다.
다른 후기들을 보니 두 번째, 세 번째 리필에도
첫 번째 판과 동일한 부위들을 계속 주셨다고…!!
우리의 맛집 인증샷.
알쓰인 내가 D랑 보통 2병 정도 마시는데
3병을 마시게 한 곳은 단 세 곳뿐이었다.
여진곱, 목동우대갈비, 그리고 신경섭의 인생참치!!
진짜 너무 맛있어서 술을 안 마실수가 없는 곳!
스페셜도 아니고 VIP 코스도 아닌데
이렇게나 맛있는 참치부위가 끊임없이 나오는 곳!
진짜, 여기 가실 거면 소화제 준비하세요 (진지)
발산역 맛집 찾으시는 분들,
가성비 회식장소 찾으시는 분들,
참치 찐맛집 찾으시는 분들,
아무튼 모두에게 강력추천드리는 곳이다!! 👍
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